芳野が誇る南高梅！

ここでは、芳野地区で栽培している南高梅について紹介します。

南高梅は２月上旬に咲き始め、中旬には晴天によく映える白い美しい花を咲かせます。気温が暖かくなり始める３月から５月は梅の実が大きく成長する時期です。そして、６月上旬から中旬にかけて立派に育った南高梅の収穫が行われます。

南高梅は種が小さく肉厚であるのが特徴で、その特徴を生かし梅干しや梅酒、ジャムなどに加工して楽しむことができます。

皆さんも是非、楽しみ方が多様な南高梅を召し上がってください。