梅の出荷準備のお手伝い!!
雨天ながら、本日(6月11日)午前中に、以前収穫をした梅のパック詰めのお手伝いをしました!
農家さんの「出荷のお手伝い」を経験することはめったにないので、学生全員とても笑顔で楽しく活動させてもらいました!
作業としては、流れ作業で、以下のような行程で進んでいきます。
〇山積みのパックを仕分ける係
〇パックに梅を詰める係
↓
〇梅の重さを調整する係
〇梅のパックをラッピングする係
↓
〇梅のパックを段ボールに詰める係
に分かれて活動をしました。
梅のパックの重さはパッケージを含めて1.05KGを目安に計量器で量りながら作業を行いました。
私は梅の重さを調整する係を担当していました!梅1個の重さがそれぞれ違うので、基準の1.05KGに調整することは難しく感じました。パックの重さの調整をする際、重すぎると思って梅を1個取って計量器に乗せると梅1個分多かったり、少ないと思って1個追加して計量すると2個分少なかったり、最初は全くうまくいきませんでした。(笑)
しかし活動に慣れていくと、重さ1.05KGを連続で出すことができるようになり、梅詰め係と調整係の共同作業で重さ1.05KGを当てるというゲーム感覚で楽しみながら活動していました!!
今年の梅の収穫量は青梅と南高梅を合わせて約10トンになりました。
寺本さんに今年の梅の出来を伺いました!
寺本さん:今年の出来としてはまずまずかな。大玉でよく成長していた梅もあれば、病気の梅もあったりしたな~。でも来年は今年を超えるようにがんばるよ!
気合の入った返答をいただき、私自身、来年もお手伝いさせてもらいたいなと感じました!
私たちが収穫した梅は市場に出荷されて競りにかけられて、想像できないくらい広い範囲にいきわたります!青梅は主にカリカリ梅に使われ、南高梅は梅干しや加工されて別の商品になることが多いそうです。
誰が買い取ってどこで販売しているかまではわからないですが、自分たちが詰めた梅が「知らない人を笑顔にしている」、「その人のためになっている」と考えると、なんだかうれしい気持ちになります!!
農家さんの大変さ、楽しさや、農業のやりがいを身をもって感じることができた活動でした!
作成者:2年 平川雅士