芳野えーる 新着情報 - 2026年1月27日
みかんを使った料理に挑戦！第６回「みかんピラフ」
2026
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今回は、家族で楽しめるみかんピラフに男子２名も参加して挑戦しました。
とにかく簡単！休日の午後や、子供の誕生日にちょっと華やかでおいしいピラフはいかがでしょう？
ご指導は、いつもの芳野の食の名人、杉本純子さん。
材料を炒めてご飯と一緒に炊いてしまえば、「はい、出来上がり！」
芳野ならではの地元のみかんを贅沢に使ったピラフです。ぜひ皆さんも作ってみてください。
今年度も地域の食材を使って色々なお料理に挑戦してきましたが、いかがだったでしょうか？
２０２５年度のレシピカードは今回が最後です。次回は、春の食材を使ったお料理でまたお会いしましょう。ぜひ来年度もよろしくお願い致します。